sábado, 2 de abril de 2011

Suco tem até 50% de polpa de fruta e néctar, de 30% a 50%, diz especialista

Quando você vai ao supermercado e compra um suco, para e confere se ele é realmente um suco ou se trata de um néctar? Sabe a diferença entre eles? Qual contém mais polpa de fruta?
Quem respondeu a essas e outras dúvidas  foi o engenheiro de alimentos Guilherme Rodrigues. Ele disse que sucos com açúcar demais não matam a sede, e que o preço não muda muito entre néctar e suco – depende mais do tipo de fruta e da marca.

Fonte: g1.com

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