Agosto da Alegria terá 1º Festival Gastronômico Sabor Potiguar
Culinária e cultura, uma combinação perfeita. Uma boa oportunidade para os amantes da boa cozinha e da arte é o 1º Festival Gastronômico Sabor Potiguar, que acontece na Praça Sete de Setembro, centro de Natal, de 31 de agosto a 4 de setembro. O festival está inserido na programação do “Agosto da Alegria” e é promovido pelo Governo do Estado, através da Secretaria de Estado da Agricultura, da Pecuária e da Pesca (Sape-RN) e suas vinculadas Emater e Ceasa, além de outros órgãos e empresas parceiros.
O 1º Festival Gastronômico Sabor Potiguar tem o objetivo de promover a gastronomia, considerada parte do patrimônio cultural do Rio Grande do Norte. O evento promete mesclar atrações culturais e degustação de pratos regionais, originários da agricultura familiar, como também desenvolvidos por chefs de cozinha.
Serão 14 botecos e restaurantes do Rio Grande do Norte trazendo receitas criadas especialmente para os visitantes do Festival. Um dos destaques será a Feirinha de Produtos Agroecológicos, promovido pela Emater-RN, que comercializará no local legumes, frutas e verduras livres de defensivos agrícolas (agrotóxicos).
Os visitantes do 1ºFestival Gastronômico Sabor Potiguar terão à disposição uma vasta programação, sempre das 15h às 23h: além da degustação de pratos, oficinas gastronômicas, entre elas “Cortes Nobres de Cordeiro”, “Raízes da Comida de Botequim”, “Tem Chef na Praça”, “Valorizando os Produtos da Agricultura Familiar –Sustentabilidade Orgânica”, “Cozinha de Cascudo – Sertão e Litoral”, “Tem Doce na Praça”, para as crianças; e corrida de garçons e garçonetes.
Entre as atrações culturais do Festival, shows com Kiko Chagas, Chiquinho do Acordeom, Carlos Zen, Roberto do Acordeom e Grupo Sanfônico.
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